Bacon grillé Brasil

Ce dont vous avez besoin
  • Lard de poitrine grillé
  • Cœurs de laitue, radis
  • Poivron grillé
  • Pousses de pois, champignons de hêtre
Préparation

Grillez le lard de poitrine (on peut également laquer le lard, par exemple avec du miel ou du sirop de liège). Grillez les poivrons et cuisez les champignons de hêtre. Présentez le plat avec la sauce, les cœurs de laitue et les pousses.